Preparan festejos patrios en al Usina del Arte

Preparan festejos patrios en al Usina del Arte, del barrio de La Boca, ya se encuentra trabajando el personal del espacio cultural del barrio de la comuna 4 para recibir la semana de mayo y en especial el 25, cuando se celebre un nuevo aniversario de Revolución. El viernes 25 el Día de la Patria será el marco ideal, para que se realice este gran festejo en el sur porteño, en Caffarena 1 esquina Pedro de Mendoza, la Usina del Arte dedicará toda la programación del viernes 25 de mayo a celebrar la música folclórica, la historia y la gastronomía argentina. Se trata de una invitación a pasar el día en familia, disfrutando de espectáculos, talleres y clases, buscando recuperar esas comidas típicas criollas como el locro, las empanadas o las tortas fritas, platos simples pero sabrosos que representan el resultado de una profunda fusión cultural que generó un mestizaje de sabores únicos. Desde las 11 y hasta las 20 se podrá disfrutar del Patio gastronómico criollo. Allí los chefs Santiago Macías, Guillermo Busquiazo y Martín Molteni imprimirán sus sellos personales a las comidas tradicionales argentinas. Será una oportunidad para ver cómo cada cocinero le da su impronta a las recetas típicas criollas, fusionando la cultura de 1810 y la cocina actual.También hasta las 20 se podrá recorrer el Mercado de estación criollo con puestos de degustación y venta de productos orgánicos y de estación, para probar los sabores tradicionales de la gastronomía argentina de la mano de sus propios productores. Habrá mieles, mermeladas, dulce de leche, chocolate caliente, quesos, aceites, yerbas y legumbres, entre otros productos.